Đồng phục áo bếp đồng vai trò vô cùng quan trọng, ngoài việc bảo vệ đầu bếp khi nấu ăn, đồng phục áo bếp còn thể hiện sự chuyên nghiệp, và đem lại sự tin tưởng cho thực khách khi đến nhà hàng.

 Trang phục áo bếp đều được chú trọng ở tất cả các loại hình nhà hàng: kiểu Âu, Kiểu Nhật,Hàn, kiểu châu Á..

 Chất liệu vải may áo đa phần là cotton, vì loại vải này thấm hút mồ hôi khá tốt, chất vải dày dặn, đem lại cho đầu bếp sự chỉn chu nhưng không kém phần thoải mái, giúp tạo sự hứng khởi để chế biến nhiều món ăn ngon cho thực khách.